第十一屆北京國際餐飲業(yè)博覽會
開幕日期：2021-06-28
結(jié)束日期：2021-06-30
展會地點(diǎn)：中國國際展覽中心(老館)
本屆展會：
北京國際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會，系北京國際酒店、餐飲及食品飲料博覽會（BHCE）重要主題子展，由中國飯店協(xié)會主辦，北京市餐飲行業(yè)協(xié)會、北京市旅游行業(yè)協(xié)會飯店分會聯(lián)合主辦，北京恒輝國際展覽有限公司具體主承辦。是北方地區(qū)規(guī)模大、影響力強(qiáng)的酒店餐飲業(yè)博覽交易盛會。
2021年預(yù)計(jì)數(shù)據(jù)
1100+ 中外品牌參展 50000+ 展覽面積
60000+ 專業(yè)觀眾 20+ 論壇交流活動
展覽范圍：
餐飲供應(yīng)鏈類：
火鍋食材展區(qū)：火鍋特色食材涮品、 火鍋底料及調(diào)味、火鍋飲品、品牌火鍋連鎖加盟、 火鍋配套用品、 魚糜及肉糜制品 豆制品等；
冷凍速凍食品：速凍湯圓、速凍餃子、速凍包子、速凍餛飩、油炸食品等；
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；
水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
飲品展區(qū)：酒水飲料、乳制品、咖啡 茶飲 果汁 高端飲用水等；
配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等；
餐飲連鎖類：
中式餐飲：快餐、火鍋、飯店等連鎖餐飲企業(yè)；
西式餐飲：日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲企業(yè)；
時(shí)尚飲品：咖啡、奶茶、茶坊、飲料、酒吧等連鎖餐飲企業(yè)；
特色名吃：雞排、鴨脖、各地風(fēng)味美食、特色小吃、風(fēng)味土特產(chǎn)品、清真餐飲等；
休閑食品：糕點(diǎn)、速食食品、海鮮食品等連鎖餐飲企業(yè)；
餐飲設(shè)備：餐飲收銀/點(diǎn)餐系統(tǒng)、包裝設(shè)備、倉儲及冷鏈物流設(shè)備、廚房用品、餐飲家具等；
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